Кои са най-добрите ресторанти в света за 2023 г.
Столицата на Перу и направи ужасно представяне преди броени дни на наградите The World`s 50 Best Restaurants - 50-те най-хубави ресторанта в света, като взе купата номер едно и завоюва повече места в топ 50 от всеки различен град.
Четири ресторанта в Лима попаднаха в листата на. Това са Central под номер едно, Maido под номер шест, Kjolle под номер 28 и Mayta под номер 47. Kjolle е нов в топ 50 тази година.
Central, управителен от Вирхилио Мартинес и Пиа Леон, предлага изискани ястия с перуански съставки от 15 години. Ресторантът " превежда вечерящите през 15 разнообразни перуански екосистеми, категоризирани по надморска височина - от 15 метра под Тихия океан до 4200 метра нагоре в Андите ", се споделя в уеб страницата на 50 Best. Kjolle пък въпреки това е самостоятелното начинание на Леон.
Кой е най-хубавият ресторант в света за 2023 година
Наслада за всички сетива
Central е първият южноамерикански ресторант, спечелил купата " Най-добър в света ". Наградите - събитие, считано за Оскарите на международната изискана кухня, бяха обявени в Града на изкуствата и науките - няколко футуристични пространства, проектирани от известния проектант Сантяго Калатрава, в южния испански град Валенсия.
Ето и по какъв начин наподобява Топ 10 на най-хубавите заведения за хранене в света за 2023 година:
1. Central в Лима, Перу, който сграбчи и наградата за най-добър-ресторант в Южна Америка.
2. Disfrutar в Барселона, Испания, който може да се похвали и за най-хубавия ресторант в Европа.
3. Diverxo в Мадрид, Испания
4. Asador Etxebarri в Атксондо, Испания
5. Alchemist в Копенхаген, Дания
6. Maido в Лима, Перу
7. Lido 84 в Гардоне Ривиера, Италия
8. Atomix в Ню Йорк, Съединени американски щати , който има още два наградата - за най-голям катерач, и най-хубав ресторант в Северна Америка.
9. Quintonil в Мексико Сити, Мексико
10. Table by Bruno Verjus в Париж Франция , който получава отличие и за най-високо класирал се нов ресторант в листата.
Останалата част от листата
Страната хазаин се показа доста добре в тазгодишните награди с шест записа от Испания в топ 50, в това число ресторант номер две в света Disfrutar в Барселона. Испания сграбчи също номер три и номер четири с Diverxo в Мадрид и Asador Etxebarri в в района на баските.
Италия и Франция също се показаха добре в Европа, като пет ресторанта в Италия и четири във Франция се класираха в топ 50. В Англия Лондон завоюва впечатляващите три места.
Най-отличеният азиатски град е Банкок, където два ресторанта се появиха в листата за първи път, като и двата пробиха в топ 20 - Le Du под номер 15 и Gaggan Anand под номер 17.
От Съединените щати два ресторанта в Ню Йорк стигнаха до топ 50. Atomix се реалокира до номер 8 от миналогодишното място номер 33, спечелвайки премията за " най-високо достижение ", както и за най-хубав ресторант в Северна Америка. Дългогодишният любимец Le Bernardin, управителен от готвача Ерик Рипърт, също влезе в топ 50 под номер 44.
Защо затваря най-хубавият ресторант в света
Историята на noma продължава по различен метод
Тазгодишният топ 50 включва заведения за хранене от 24 територии на пет континента, като 12 ресторанта влизат в листата за първи път.
На заведенията за хранене е позволено да вземат огромната премия единствено един път, след което се включват в обособена стратегия " Най-доброто от най-хубавото ". Членовете на тази елитна група включват Geranium и Noma в Копенхаген, както и Eleven Madison Park в Ню Йорк, The Fat Duck покрай Лондон, Osteria Francescana в Модена, Италия, и Mirazur в Ментон, Франция. Central се реалокира точно в тази група през идната година.
Четири ресторанта в Лима попаднаха в листата на. Това са Central под номер едно, Maido под номер шест, Kjolle под номер 28 и Mayta под номер 47. Kjolle е нов в топ 50 тази година.
Central, управителен от Вирхилио Мартинес и Пиа Леон, предлага изискани ястия с перуански съставки от 15 години. Ресторантът " превежда вечерящите през 15 разнообразни перуански екосистеми, категоризирани по надморска височина - от 15 метра под Тихия океан до 4200 метра нагоре в Андите ", се споделя в уеб страницата на 50 Best. Kjolle пък въпреки това е самостоятелното начинание на Леон.
Кой е най-хубавият ресторант в света за 2023 година
Наслада за всички сетива
Central е първият южноамерикански ресторант, спечелил купата " Най-добър в света ". Наградите - събитие, считано за Оскарите на международната изискана кухня, бяха обявени в Града на изкуствата и науките - няколко футуристични пространства, проектирани от известния проектант Сантяго Калатрава, в южния испански град Валенсия.
Ето и по какъв начин наподобява Топ 10 на най-хубавите заведения за хранене в света за 2023 година:
1. Central в Лима, Перу, който сграбчи и наградата за най-добър-ресторант в Южна Америка.
2. Disfrutar в Барселона, Испания, който може да се похвали и за най-хубавия ресторант в Европа.
3. Diverxo в Мадрид, Испания
4. Asador Etxebarri в Атксондо, Испания
5. Alchemist в Копенхаген, Дания
6. Maido в Лима, Перу
7. Lido 84 в Гардоне Ривиера, Италия
8. Atomix в Ню Йорк, Съединени американски щати , който има още два наградата - за най-голям катерач, и най-хубав ресторант в Северна Америка.
9. Quintonil в Мексико Сити, Мексико
10. Table by Bruno Verjus в Париж Франция , който получава отличие и за най-високо класирал се нов ресторант в листата.
Останалата част от листата
Страната хазаин се показа доста добре в тазгодишните награди с шест записа от Испания в топ 50, в това число ресторант номер две в света Disfrutar в Барселона. Испания сграбчи също номер три и номер четири с Diverxo в Мадрид и Asador Etxebarri в в района на баските.
Италия и Франция също се показаха добре в Европа, като пет ресторанта в Италия и четири във Франция се класираха в топ 50. В Англия Лондон завоюва впечатляващите три места.
Най-отличеният азиатски град е Банкок, където два ресторанта се появиха в листата за първи път, като и двата пробиха в топ 20 - Le Du под номер 15 и Gaggan Anand под номер 17.
От Съединените щати два ресторанта в Ню Йорк стигнаха до топ 50. Atomix се реалокира до номер 8 от миналогодишното място номер 33, спечелвайки премията за " най-високо достижение ", както и за най-хубав ресторант в Северна Америка. Дългогодишният любимец Le Bernardin, управителен от готвача Ерик Рипърт, също влезе в топ 50 под номер 44.
Защо затваря най-хубавият ресторант в света
Историята на noma продължава по различен метод
Тазгодишният топ 50 включва заведения за хранене от 24 територии на пет континента, като 12 ресторанта влизат в листата за първи път.
На заведенията за хранене е позволено да вземат огромната премия единствено един път, след което се включват в обособена стратегия " Най-доброто от най-хубавото ". Членовете на тази елитна група включват Geranium и Noma в Копенхаген, както и Eleven Madison Park в Ню Йорк, The Fat Duck покрай Лондон, Osteria Francescana в Модена, Италия, и Mirazur в Ментон, Франция. Central се реалокира точно в тази група през идната година.
Източник: lifestyle.bg
КОМЕНТАРИ